Saucisson au chocolat

Illusion parfaite !

Ingrédients :

- 200 g de chocolat
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre glace
- 1 œuf
- 10 cubes de guimauve ou chamallow
- 150 g de petits beurres ou sablés

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

Hors du feu ajouter le sucre et l’œuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve coupée en dés.

Verser sur une feuille de cellophane et replier en donnant la forme d'un gros saucisson.

Mettre au frigo au moins 5 heures pour qu'il durcisse bien.

Avant de le servir le rouler dans du sucre glace.