Ingrédients :
1kg de crevettes
2 oeufs
200 g de farine
15cl de lait
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 sachet de levure chimique
Sel et poivre
Préparation :
Préparez la pâte à beignet en mélangeant tous les ingrédients ensemble.
Décortiquez les crevettes en leur laissant la queue puis plongez-les dans la pâte et faîtes frire dans l’huile.
Déguster juste tiède !
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