Dans un wok, versez un peu d'huile de tournesol et d'huile de sésame.
Avant que l'huile ne soit chaude, mettre les blancs de poulet et les faire revenir.
Rajouter ensuite crevettes, poivrons (préalablement grillés et pelés), petits pois, nouilles chinoises, omelette taillées en fines
lamelles et au dernier moment les nouilles chinoises préalablement cuites.
Rajouter de la sauce soja, mélanger le tout avant de servir.
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